Mungkin ada di antara pembaca yang
menggemari buah mangga, tetapi tidak tahu bagaimana memilih buah mangga
yang berkualiti dan baik. Adakalanya bila membeli, kita kecewa apabila
mangga yang kita beli tidak manis , bahkan berulat. Jadi berikut adalah
beberapa tips untuk membeli buah mangga yang elok dan terkenal dengan
kandungan vitamin C yang tinggi.
1. Mangga yang matang di pohon
Ada lapisan lilin buah di kulitnya , bentuk buah sudah padat dan penuh
terutama bahagian hujung , buah akan tenggelam bila dimasukkan ke air ,
tangkai buah kering , tercium aroma harum dan manisnya mangga . Pilihlah
mangga yang hujung tangkainya berwarna kekuningan , iaitu bermaksud
mangga tersebut matang di pohonnya.
2. Mangga yang berkualiti
Pilih mangga yang sedikit lembut , kerana ini menandakan mangga baru
memasuki masa matang. Jangan pilih yang keras kerana sudah pasti belum
matang , jangan pula pilih yang lembek kerana menandakan buah mangga
sudah terlalu matang . Jangan memilih mangga yang kulitnya berkedut
kerana menandakan mangga masih muda tapi sudah dipetik dan dipaksa
matang.
3. Fakta tentang mangga yang manis
Yang perlu diketahui adalah buah mangga tidak boleh diukur kematangannya
berdasarkan warna kulit . Kerana kulit setiap jenis mangga memang
berbeza. Namun jika kulit mangga tersebut terdapat banyak bintik atau
lebam , maka sebaiknya anda tidak membeli mangga tersebut kerana keadaan
mangganya sudah tidak baik .
0 comments:
Post a Comment